Spezialitäten

Antipasti Platte anrichten Vorspeisen und Fingerfood sind in den letzten Jahren zu einem echten Trend geworden. Sie dürfen nicht nur beim romantischen Dinner im griechisch, portugiesisch oder italienischen Restaurant nicht fehlen, sondern stehen auch bei Partys und Treffen mit Freunden auf dem Tisch. Wir haben uns angesehen, was speziell die italienischen Antipasti so beliebt und einzigartig macht. So können Sie Ihre eigene Antipasti Platte selbst anrichten. Snacks oder Vorspeise - was sind Antipasti? Vorspeisen haben in der historischen Entwicklung der Esskultur eine lange Tradition. Es ist unklar, ob sie geschichtlich in Mitteleuropa vor oder nach dem klassischen Dessert entwickelt wurden.…

Kaviar gilt als eine der teuersten Delikatessen der Welt und erfreut sich bei Feinschmeckern und Liebhabern des Luxus großer Beliebtheit. Doch warum gelten die Eier des Störs als Luxusgut? Dieser Artikel geht der Frage nach, welche Einflussfaktoren den hohen Preis bedingen. Es ist vorwegzunehmen, dass nicht jeder Kaviar hochpreisig ist. Die Art der Produktion und die Unterschiede zwischen verschiedenen Sorten bestimmen maßgeblich den Preis. Was ist Kaviar und warum gilt er als Delikatesse? Viele Feinschmecker bezeichnen Kaviar als das ultimative Luxusgut der Kulinarik. Die kleinen, schwarzen oder rötlichen Körnchen sind zweifellos eine der exklusivsten Delikatessen der Welt. Die Eier des…